- Sauces
x4
5 min
20 min
Très facile
Bon marché
Ingrédients
20 cl Crème fraîche liquide 
1 Boîte Champignons de Paris émincés 
1 CÃ S Beurre doux 
1 CÃ C Moutarde 
1 CÃ S Chapelure de pain 
2 Gousse d'ail 
1/2 Botte Persil 
1 Pincée Sel 
1 Pincée Poivre noir moulu Préparation
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Etape 1
Dans une poêle, faire cuire doucement les champignons dans le beurre, saler et poivrer. -
Etape 2
Ajouter le persil ciselé et l'ail râpé. -
Etape 3
Lorsque les champignons prennent une belle couleur, ajouter la crème liquide, la moutarde et la chapelure. -
Etape 4
Laisser la crème s'épaissir en remuant souvent. -
Etape 5
Servir en accompagnement de bonnes grillades.
Ustensiles
1 Cuisinière
1 Plaque de cuisson
1 Verre doseur
1 Presse ail
1 Ciseaux multi-lames
1 Set ustensiles
