Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre.

2. Etape 2

   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

3. Etape 3

   Entre temps, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement puis ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d'amandes et enfin le chocolat en mélangeant bien le tout.

4. Etape 4

   Verser la préparation jusqu'à mi-hauteur d'un moule à cake préalablement beurré et enfourner à 180°C pendant 30 à 35 minutes en surveillant régulièrement.

5. Etape 5

   Laisser refroidir 5 minutes à l'air libre avant de démouler.

6. Etape 6

   Servir seuls ou en accompagnement d'une bonne boisson chaude par exemple.