Ingrédients

250 gr Farine de blé T45

10 cl Lait d'amande

30 gr Sucre roux

3 CàS Huile de tournesol

5 gr Levure boulangère

10 Carré Chocolat noir

Préparation

1. Etape 1

   Mélanger dans un bol me lait tiède, la levure et le sucre et laisser reposer 15 minutes, ensuite dans un autre saladier mélanger la farine, l’huile et le mélange précédent.

2. Etape 2

   Former une boule et laisser reposer 1 heure ; ensuite étaler la pâte et former 5 bandes de 12 cm sur 8 cm.

3. Etape 3

   Placer une barre de chocolat à 1 cm du bord, et puis rouler la pâte une fois, ensuite remettre une barre et rouler entièrement. Placer les pains au chocolat sur une plaque de cuisson et laisser lever 1 heure.

4. Etape 4

   Badigeonner les pains d’un peu de lait et de sirop d’agave, et puis faire cuir pendant 15 minutes à 180°C.