Quatre-Quart Nature

Ingrédients

250 gr Farine de blé T45
180 gr Sucre cristallisé
250 gr Beurre doux
1 Sachet Sucre vanillé
1 Sachet Levure chimique
4 Oeuf

Préparation

  1. Etape 1

    Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients en mélangeant bien après chaque ajout.
  2. Etape 2

    Verser la pâte dans un moule préalablement beurré et enfourner à 180°C (de 25 à 45 minutes) en surveillant très souvent (surveiller la cuisson vers la fin à l'aide d'un couteau).
  3. Etape 3

    Démouler une fois un peu refroidi et servir nature ou avec garniture (confiture, miel, pâte à tartiner, etc.).

Ustensiles

  • 1 Cuisinière
  • 1 Four
  • 1 Balance de cuisine
  • 1 Moule à cake
  • 1 Set ustensiles

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