Ingrédients

200 gr Sucre glace

1 Blanc d'oeuf

1/2 Citron

Préparation

1. Etape 1

   Dans un grand bol, mélanger vigoureusement à la spatule le blanc d'oeuf et le sucre jusqu'à obtenir une belle crème blanche.

2. Etape 2

   Ajouter le jus du demi citron et mélanger encore quelques secondes.

3. Etape 3

   Votre glaçage est prêt à napper.