Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Dans une casserole, faire cuire le riz pendant 10 minutes dans de l’eau (en y ajoutant le sel) puis l'égoutter.

2. Etape 2

   Faire cuire les œufs en œufs durs. Une fois cuits les retirer du feu, les faire refroidir puis enlever leurs coquilles.

3. Etape 3

   Dans un bol/saladier, mélanger le riz avec les œufs durs et le gouda découpés en petits dés, puis rajouter le thon émietté (vous pouvez rajouter aussi l’huile du thon selon vos goûts).

4. Etape 4

   Une fois le tout mélangé, y ajouter le vinaigre et l’huile d’olive selon la convenance puis poivrer et laisser la préparation quelques minutes au frigo (ou pas ! beaucoup l’aiment encore chaude).

5. Etape 5

   Servir en entrée ou seule (idéale en repas estival) à déguster sans modération.