Ingrédients

20 cl Crème fraîche liquide

2 CàS Sucre glace

Préparation

1. Etape 1

   Placer le saladier pendant 30 minutes au réfrigérateur.

2. Etape 2

   Verser la crème liquide dans le saladier bien froid.

3. Etape 3

   Commencer à battre la crème pour la monter.

4. Etape 4

    Lorsqu'elle commence à être ferme, y ajouter le sucre glace.

5. Etape 5

   Continuer de battre jusqu'à obtention d'une chantilly très ferme.

6. Etape 6

   La crème est prête à être utiliser.