Poulet caramélisé à la sauce soja

  • Plats
  • x4
  • 15 min
  • 10 min
  • Très facile
  • Budget moyen

Ingrédients

2 CàS Huile de tournesol
1 CàS Miel
4 CàS Vinaigre blanc
4 CàS Sauce soja
500 gr Blanc de poulet
2 CàS Graines de sésame

Préparation

  1. Etape 1

    Couper le poulet en petits morceaux.

  2. Etape 2

    Mélanger la sauce soja avec le vinaigre, l’huile et le miel.

  3. Etape 3

    Laisser mariner les morceaux de poulet pendant minimum 1 heure  dans la sauce.

  4. Etape 4

    Egoutter le poulet de la marinade.

  5. Etape 5

    Le faire dorer dans une sauteuse pendant maximum 3 minutes.

  6. Etape 6

    Ajouter les graines de sésame et la marinade & poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le poulet caramélise.

  7. Etape 7

    Servir chaud, avec du riz blanc en accompagnement.

Ustensiles

  • 1 Cuisinière
  • 1 Poêle
  • 1 Saladier/Grand bol
  • 1 Couteau de cuisine
  • 1 Spatule / Maryse

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