Ingrédients

125 gr Mozzarella

600 gr Brocoli

1 Pincée Sel

1 Pincée Poivre noir moulu

Préparation

1. Etape 1

   Couper la mozzarella en minces lamelles.

2. Etape 2

   Laver les brocolis, détacher les bouquets et faites-les cuire 15 minutes à l'eau bouillante salée puis égouttez-les.

3. Etape 3

   Les mettre dans un plat à four. Couvrir avec les lamelles de mozzarella. Poivrer et saler au moulin.

4. Etape 4

   Enfourner pendant 25 minutes à 180°C près du gril.

5. Etape 5

   Servir dans le plat de cuisson.