Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Dans une grande casserole, cuire les tomates et le basilic sur feu moyen jusqu’à ce que les tomates soient tendres.

2. Etape 2

   Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive.

3. Etape 3

   Ajouter les oignons aux tomates et assaisonner de sel et poivre.

4. Etape 4

   Laisser mijoter sur feu doux pendant 2 heures ou jusqu’à ce que la sauce soit bien épaisse.

5. Etape 5

   Servir aussitôt.