Pain Perdu au Cook

Ingrédients

1 Pain rassis
50 gr Sucre cristallisé
40 gr Beurre doux
50 cl Lait demi-écrémé
2 Oeuf

Préparation

  1. Etape 1

    Couper la baguette en tranches épaisses.

  2. Etape 2

    Mettre le lait avec les œufs et le sucre dans le bol du robot. Faites-le tourner 2 minutes à la vitesse 2.

  3. Etape 3

    Imbiber les tranches de baguette dans cette préparation.

  4. Etape 4

    Poêler les tranches dans le beurre sur feu moyen pendant 3 minutes par face.

Ustensiles

  • 1 Cuisinière
  • 1 Pétrin
  • 1 Balance de cuisine
  • 1 Verre doseur
  • 1 Poêle
  • 1 Couteau de cuisine

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