Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2. Etape 2

   Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients en mélangeant bien après chaque ajout (le thon émietté, le fromage râpé et le persil ciselé).

3. Etape 3

   Verser la préparation dans votre moule à madeleines à mi-hauteur environ car elles gonfleront à la cuisson.

4. Etape 4

   Enfourner 15 à 20 minutes en surveillant régulièrement (le dessus des madeleines doit être un peu doré).

5. Etape 5

   Servir tièdes ou froides en entrée ou en amuse-bouche.