- Entrées
x4
10 min
10 min
Très facile
Bon marché
Ingrédients
180 gr Fromage de chèvre 
1 Verre Farine de blé T45 
1 Verre Huile de tournesol 
120 gr Chapelure de pain 
2 Oeuf Préparation
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Etape 1
Couper le fromage de chèvre en rondelles en enlevant la croûte.
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Etape 2
Recouvrir de farine chaque tranche de fromage, la plonger dans les œufs battus puis dans l'assiette de chapelure de pain.
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Etape 3
Mettre de l'huile dans la friteuse (ou poêle) et faire chauffer. Ensuite, plonger les beignets dans l'huile chaude et faire frire jusqu'à ce que le beignet soit parfaitement doré.
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Etape 4
Servir les beignets chauds ou tièdes, en entrée ou en accompagnement.
Ustensiles
1 Cuisinière
1 Plaque de cuisson
1 Friteuse
1 Poêle
1 Balance de cuisine
1 Fouet de cuisine
1 Spatule / Maryse
1 Planche à découper
1 Couteau de cuisine
