Coulis de fraise

  • Sauces
  • x4
  • 5 min
  • 0 min
  • Très facile
  • Bon marché

Ingrédients

50 gr Sucre glace
10 cl Eau
250 gr Fraise
1 Jus Citron

Préparation

  1. Etape 1

    Mélanger les fraises, le sucre et le jus de citron.

  2. Etape 2

    Mixer le mélange en ajoutant l'eau au fur et à mesure.

  3. Etape 3

    Passer au chinois pour éliminer les pépins.

  4. Etape 4

    C’est prêt à être utilisé pour accompagner différents desserts.

Ustensiles

  • 1 Mixeur
  • 1 Passoire
  • 1 Spatule / Maryse

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