Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Couper les pommes de terre un fois pelées en lamelles d'environ 3 mm.

2. Etape 2

   Les verser dans une cocotte avec l’ail et les herbes,la muscade et le lait.

3. Etape 3

   Cuire pendant 10 minutes sur feu moyen.

4. Etape 4

   Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).

5. Etape 5

   Frotter le fond du plat à gratin avec une gousse d'ail puis beurrer.

6. Etape 6

   Disposer les pommes de terre dans le plat en couches uniformes.

7. Etape 7

   Verser la crème liquide chaude sur les pommes de terre.

8. Etape 8

   Mettre le plat au four cuire une vingtaine de minutes.

9. Etape 9

   Servir bien chaud avec une viande rôtie.