Oeufs en cocotte de tomate

  • Entrées
  • x2
  • 20 min
  • 25 min
  • Très facile
  • Bon marché

Ingrédients

4 Tranches Camembert
2 Oeuf
2 Grosse Tomate
1 Pincée Herbes de Provence

Préparation

  1. Etape 1

    Couper le couvercle des tomates et les vider.

  2. Etape 2

    Assaisonner les tomates et ajouter les herbes.

  3. Etape 3

    Casser un œuf délicatement dans chaque tomate.

  4. Etape 4

    Déposer deux fines tranches de camembert sur le dessus de l'œuf.

  5. Etape 5

    Enfourner 25 minutes au four à 200°C.

  6. Etape 6

    Au choix : Remettre le couvercle des tomates afin qu'il cuise un peu.

Ustensiles

  • 1 Four
  • 1 Plat à four
  • 1 Couteau de cuisine

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