Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Préchauffer le gril du four à 180° C. Laver les aubergines, puis coupez-les en tranches.

2. Etape 2

   Répartissez-les sur la plaque du four puis laissez-les dorer pendant 5 minutes.

3. Etape 3

   En même temps, égoutter la mozzarella et coupez-la en petits dés.

4. Etape 4

   Huiler un plat à gratin, puis disposer au fond une première couche de feuilles de lasagnes précuites, ensuite couvrir de sauce tomate et de tranches d’aubergines.

5. Etape 5

   Couvrir de mozzarella, saler et poivrer légèrement .Poursuivre l’opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

6. Etape 6

   Saupoudrer de parmesan râpé puis enfourner pendant 35 minutes.

7. Etape 7

   Servir chaud.