x4
40 min
30 min
Très facile
Bon marché
120 gr Mozzarella
400 gr Tomate cerise
3 Oeuf
1 Branche Thym
150 ml Lait demi-écrémé
150 ml Crème fraîche liquide
1 Cà S Graines de sésame
80 gr Farine de blé T45
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre noir moulu Préchauffer le four à 180°C. Laver les tomates, séchez-les et réserver.
Laver et sécher le thym puis effeuillez-le, ensuite égoutter la mozzarella.
Mélanger les œufs, la crème liquide, le lait, le thym et la farine puis ajouter le sel et le poivre.
Verser dans un grand moule beurré ou des moules individuels, ensuite ajouter les tomates et la mozzarella coupée en morceaux puis les graines de sésame.
Enfourner pour environ 30 minutes.
Servir chaud.