Ingrédients

Préparation

1. Etape 1

   Faire revenir les échalotes émincées avec les champignons coupés en rondelles dans un peu d’huile d’olive.

2. Etape 2

   Dans un saladier, mélanger la farine, le lait et les œufs. Saler et poivrer.

3. Etape 3

   Dans un moule à tarte, émietter le thon, et puis découper les portions de fromage en cubes et les disposer dans le plat.

4. Etape 4

   Ajouter ensuite les champignons, assaisonner et verser le mélange farine, lait, œufs puis enfourner à 180° pendant 20 minutes.